柏崎旅遊導航>特產 美食

特產 美食

介紹柏崎的特產品。如果訪問了柏崎無論如何對手來說請。

特產

本地特產清酒

本地特產清酒

優質米及泉水所釀造的銘酒。

  糕點

糕點

簡樸.新鮮.細緻,贈禮的最佳選擇。

  醃漬品

醃漬品

頂級越後天然味噌所醃漬成的蔬菜味噌漬。

     
蠟型斑紫銅器

蠟型斑紫銅器

火焰型的斑文是其一大特徵.蠟型鑄金是新潟縣的無形文化財產。

  水產加工品

水產加工品

各式各樣豐富口味受到觀光客的好評。

 

 

美食

 以魚量豐富而聞名的柏崎是海產珍味的寶庫。特別是鯛魚的魚獲量可說是新潟縣之冠。除了「名產∼鯛魚料理」之外,新鮮的魚貝類及使用山泉水所栽培的稻米更是堪稱絕品。