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そば・うどん

そば工房叶屋
そば工房叶屋
■柏崎食堂組合加盟店
柏崎初・米粉を100%使用した米粉うどんや柿渋うどんに加え、県有特許権許諾店、契約農家コシヒカリを使用した米粉うどんランチ(900円)、ちょっとクセになるダッタン蕎麦ザル(700円)などご用意がございます。
ソルトスパ潮風
ソルトスパ潮風
雄大な日本海と佐渡ヶ島を望む詩情あふれるビーチサイド。さわやかに潮風うけての露天風呂や夕日を眺めてゆったり入浴!
野菜楽市 おうみがわ(日本海フィッシャーマンズケープ)
野菜楽市 おうみがわ(日本海フィッシャーマンズケープ)
地元柏崎の新鮮で安全な野菜を生産者直売で展開!また新潟米菓の「われせん」コーナーも大好評です。
おとなや本舗
おとなや本舗
看板メニューの「特製もつ鍋」は、国産牛の小腸のみ使用しております。もつ特有の臭みをなくし、ダシは天然素材に拘り、もつが苦手な女性にも大好評をいただいております。
ふかぐら亭
ふかぐら亭
柏崎市高柳町にある蕎麦屋です。噛みごたえ抜群の高柳名物ござそばをお楽しみください。
食菜や せん乃
食菜や せん乃
東京赤坂料亭で修行していた料理長の料理を味わうことのできる和風居酒屋です。
花いかだ -のうか民宿 さとの茶家-
花いかだ -のうか民宿 さとの茶家-
のうか民宿として開業し、予約ランチ・ディナーをはじめ、弁当、仕出し、惣菜等の販売を行っております。 自家栽培の米や野菜、自分達で採った山菜、地元野菜、海の幸、自家製みそ、塩糀・正油糀を使用し手作りしております。
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